Sud-Ouest de la France

Du Perigord au Quercy

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Fleuves
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Le Voyage

Partez à la découverte du Sud-Ouest de la France avec René et Sabine Van Bever. Au fil des saisons et de leurs errances, vous sillonnerez avec eux ce berceau de l’humanité en abordant son histoire, en vous plongeant dans ses traditions, en écoutant les gens qui font vivre ce « pays » de France. De grottes en châteaux, de grands sites en simples gariottes, de mets réputés en grands vins et de témoignages en confidences, vous serez plongés au cœur d’une région gastronomique et authentique, dotée d’un patrimoine exceptionnel dans une nature encore préservée. Portez votre regard sur des traditions qui tendent à disparaître, comme le gavage à l’ancienne ou l’abattage du cochon. Sabine et René partagent avec vous cette région du Sud-Ouest avec laquelle ils sont « tombés en amour », si belle, si authentique où il n’est pas bon être pressé. Plongez avec eux dans ce Sud-Ouest si riche et accueillant.

Thèmes du documentaire

Agriculture ● Architecture ● Cahors ● Dordogne ● Festivals ● France ● Gastronomie ● Lot ● Perigord ● Quercy ● Rencontres ● Sarlat ● traditions

À propos du cinéaste

Sabine et René Van Bever

Sabine et René Van Bever sont des rêveurs actifs. Voyager, découvrir et rencontrer. Voilà les trois buts qui ont guidé leur vie et qui les ont amené un jour à réaliser leur rêve : changer de vie ! Ils décident un jour de vendre tous leurs biens pour partir à l’aventure sur un voilier, en famille, avec leurs 2 enfants. Le voyage durera 6 ans et les mènera autour du monde, à la rencontre des autres et de leurs différences. Cette aventure ouvre la voie d’un parcours professionnel inspiré par la passion du reportage et du film documentaire, toujours guidé par un regard profond et humain, fortement inspiré par les îles rencontrées au fil de leurs périples.

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Présentation du cinéaste

Cette destination vous est présentée par le ou la cinéaste qui met en contexte son documentaire et offre une perspective intimiste sur sa démarche.

Visionnement linéaire

Découvrez cette destination en visionnant le documentaire du début à la fin pour apprécier l'oeuvre dans son ensemble.

Exploration thématique

Explorez les thèmes de votre choix, visionnez des extraits du documentaire et profitez d'informations éducatives et pratiques à propos de cette destination.

Jeu-questionnaire Destidocs

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Carnet de voyage

Nous partons pour le Sud-Ouest de la France, dans Périgord et le Quercy. Depuis l’aube des temps, ce pays a toujours attiré les hommes.
 C'est un véritable sanctuaire de l’humanité avec la vallée de la Vézère et ses nombreuses grottes ornées dont certaines nous ouvrent leurs portes.
 Nous visiterons des villages classés parmi les plus beaux de France nichés dans une nature encore préservée. Ils vous donneront l’impression d’évoluer au Moyen-Âge tant le patrimoine bâti a été bien conservé ou restauré. Évidemment, les grands sites tels Rocamadour, Sarlat-la-Canéda ou le gouffre de Padirac sont incontournables. Nous irons également sur les causses et dans les campagnes à la recherche de témoignages et de confidences de jeunes et moins jeunes périgourdin ou Lotois, qui font de cette région l’âme d’un terroir. Nous naviguerons sur la Dordogne et le Lot en apercevant nombre de châteaux forts et de superbes villages bâtis sur des promontoires rocheux où évoluent de nombreux rapaces. Nous irons dans les bastides du Périgord et dans les jardins secrets du Quercy en écoutant de la musique lyrique dans des décors de rêve. Nous traverserons des villes d’histoire, déambulerons dans des ruelles, et irons goûter le Malbec de France, le vin de Cahors avant de nous intéresser à l’or rouge, le safran du Quercy, et à l’or noir, la truffe. Sans oublier la fameuse noix du Périgord. Bon voyage!

Carte d'identité

NOM DE LA DESTINATION
Périguord et Quercy

SITUATION GÉOGRAPHIQUE
Le Périguord est une région historique française qui couvre essentiellement l’actuel département de la Dordogne situé en région Nouvelle-Aquitaine. Le Quercy est une ancienne province française autour de la ville de Cahors qui est situé dans l’actuel département du Lot.

POPULATION
Environ 600 000 habitants

LANGUE
Français

ORGANISATION
La région est est située en région Nouvelle-Aquitaine et est essentiellement partagée entre les départements français de la Dordogne et du Lot.

Présentation

Au fil des saisons et de nos errances nous avons sillonné ce berceau de l’humanité en abordant son histoire, en nous plongeant dans ses traditions, en écoutant les gens qui font vivre ce « pays » de France. De grottes en châteaux, de grands sites en simples gariottes, de mets réputés en grands vins et de témoignages en confidences, nous vous emmenons au cœur d’une région gastronomique et authentique, dotée d’un patrimoine exceptionnel dans une nature encore préservée. Nous serons à l’écoute de traditions qui tendent à disparaître, comme le gavage à l’ancienne ou l’abattage du cochon, avec des séquences fortes remplies d’émotion. Vous l’avez compris, nous voulons partager avec vous cette région du Sud-Ouest avec laquelle nous sommes « tombés en amour », si belle, si authentique où il n’est pas bon être pressé.

comment explorer cette destination?

Vous pouvez visionner la version intégrale du documentaire ou approfondir votre découverte en consultant les vignettes thématiques. Pour ce faire, choisissez la navigation par thématique située sous l'écran principal. Vous y découvrirez du contenu éducatif et des informations complémentaires en lien avec différents thèmes du documentaire. Testez vos connaissances sur cette destination en complétant le jeu-questionnaire Destidocs.

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Bon voyage!

Le documentaire

Voici la version intégrale du documentaire pour un visionnement linéaire.

Thématiques

Explorez la destination selon le thème de votre choix avec des extraits tirés du documentaire ou des contenus vidéo complémentaires. Vous accéderez ainsi à des information éducatives et didactiques. Bonne exploration!

Introduction au Sud-Ouest

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Les Eyzies de Tayac Sireuil

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Au fil de la Dordogne et de la Lot

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Saint-Cirq Lapopie

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La région de Cahors

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Le fromage Rocamadour

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Le Festival de Saint-Céré

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Le château de Marqueyssac

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Gourdon

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Sarlat-la-Caneda

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Figéac et la cité de Rocamadour

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Le gouffre de Padirac

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L’art de la tapisserie

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Les vins de Cahors

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Agriculture et terroir

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La truffe noire

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Le mode de vie Rural

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Les Cabanes du Breuil

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Une région de sérénité

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JEU-QUESTIONNAIRE DESTIDOCS

Complétez votre expérience de découverte, répondez à quelques questions sur cette destination et obtenez votre certificat Destidocs.

Espace commentaires

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1 réflexion au sujet de “Sud-Ouest de la France”

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